curiosità

Old Pulteney – Single Malt Scotch Whisky

10 Gen 2019

Situata nelle Highland, la Pulteney Distillery nacque per mano di James Henderson nel 1826 e nel 1955, dopo varie vicissitudini, fu acquistata dagli attuali proprietari della Inver House Distillers.
La Old Pulteney è pienamente inserita nel mercato dei distillati, data la gamma di Scotch Whisky di eccellente qualità che propone e che punta costantemente ad ampliare. L’impiego di antichi alambicchi di rame per la distillazione e il successivo affinamento in botti di rovere americano ex-bourbon ha conquistato gli intenditori e gli amanti della categoria.
Nello specifico questo Single Malt Scotch che vi proponiamo è invecchiato 17 anni: matura in botti di rovere ex-bourbon e viene in parte addizionato da whisky che ha riposato in barili di rovere spagnolo ex Sherry Pedro Ximenez e Oloroso.

NOTE TECNICHE

Caratterizzato da una sottile ma profonda complessità, è eccellente da sorseggiare come drink durante serate tra amici o da godersi in totale relax.
Al calice si presenta di una bella tonalità color ocra.
Al naso è dolce, con ricordi fruttati di mele e pere, e arricchito da leggere sfumature di rovere e di caramello.
Il sorso, come il naso, risulta fruttato, cremoso, morbido e pieno.
Chiusura elegante e lunga persistenza.

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