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Mangiamo con 32

23 Novembre 2017

Ciao amici!In questa giornata uggiosa vi proponiamo la quarta ricetta :) La protagonista di questa settimana è CURMI , una birra bianca e scorrevole, dal corpo medio ma più consistente rispetto ai prodotti della stessa categoria, che oggi abbiniamo al pesce in guazzetto speziato alla Curmi. Vediamo insieme la ricetta: Ingredienti per 4 persone 600 gr. di…

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Mangiamo con 32

15 Novembre 2017

Ciao amici! Per dare il benvenuto alla stagione invernale, vi presentiamo la terza ricetta, fateci sapere cosa ne pensate.. La protagonista di questa settimana è AUDACE, una birra bionda forte doppio malto speziata, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia, che con le sue note agrumate, i fiori gialli caldi (tarassaco, camomilla), la mandorla e la…

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Mangiamo con 32

08 Novembre 2017

Ciao  amici! Ecco la seconda ricetta che condividiamo con voi, fateci sapere cosa ne pensate.. La protagonista di questa settimana è OPPALE, una birra chiara molto luppolata che, con il suo sapore equilibrato tra il gusto di caramello sulla metà anteriore della lingua e l’amaro pronunciato sulla metà posteriore, si sposa perfettamente con il baccalá in rosso con…

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Mangiamo con 32

03 Novembre 2017

Cari amici! Da oggi e nelle prossime settimane condivideremo con Voi il piacere di degustare un' ottima birra italiana abbinata a sfiziose ricette.. siete pronti?! :) La protagonista di questa settimana è ATRA, una birra scura doppio malto, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Con il suo gusto leggermente amarognolo dato dal malto che regala profumi…

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Tanti auguri a 32 via dei Birrai

30 Giugno 2016
birrificio 32 via dei birrai

Ci siamo! È arrivata! Per celebrare al meglio il decimo compleanno di #32viadeibirrai hanno creato l'ennesimo gioiello. Quanto lavorano bene, quanto sono attenti alla qualità e alla provenienza delle materie prime, quanto hanno creato e stimolato altri a seguirli, quanto impegno hanno messo in campo per essere riconosciuti come una delle aziende di riferimento dei micro…

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