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L'indalo
"Il mio portafortuna, ricordo di una vacanza ricca di emozioni. Ed il fascino di questo 'amuleto' mi è sempre stato di stimolo ad inseguire i miei sogni.."
Mattia
Ayala
Fondata nel 1860 ad Aÿ, Ayala è una Maison di Champagne che si contraddistingue per uno stile fresco, secco e raffinato, dominato dallo Chardonnay. La cantina ha vissuto una rinascita negli ultimi anni, tornando a essere un punto di riferimento per chi cerca eleganza e precisione.
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