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L'indalo
"Il mio portafortuna, ricordo di una vacanza ricca di emozioni. Ed il fascino di questo 'amuleto' mi è sempre stato di stimolo ad inseguire i miei sogni.."
Mattia
Aquila Reale Riserva
Cantina Cesarini Sforza
La Riserva Aquila Reale Millesimato è ottenuta da uve Chardonnay provenienti interamente dall’antico Maso Sette Fontane in Valle di Cembra in Trentino, un terreno a 500 metri d’altitudine dedito fin dal 1734 alla produzione di uve pregiate. Questa Riserva, di rarissima raffinatezza ed eleganza, si presenta di colore giallo intenso dai riflessi dorati, con un bouquet minerale mescolato alla frutta candita ed alla crosta di pane ed un gusto schietto, sapido e lungo.
Provenienza: Trentino Alto Adige
Categoria: Bollicine
DENOMINAZIONE: Trento Doc Riserva - Metodo Classico
VITIGNO: 100% Chardonnay
ZONA DI PRODUZIONE: Maso Sette Fontane (Valle di Cembra, Trentino)
ESPOSIZIONE ED ALTIMETRIA: Ovest, 500 m s.l.m.
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: Terreno detritico leggermente calcareo, non molto profondo, franco sabbioso, ben drenato