Composta di mirtillo nero

Composta di mirtillo nero

Alpe Pragas

Composta di frutta Mirtillo nero – fatta di mirtilli neri freschi di raccolta selvatica. Il mirtillo (Vaccinium myrtillus) è un genere vegetale della famiglia delle ericacee (Ericaceae) con circa 100-150 specie. La specie più comune utilizzata da Alpe Pragas è il mirtillo selvatico “Vaccinium myrtillus”. I frutti contengono molto carotene, vitamina B6, vitamina C e magnesio. A causa degli antociani che contengono colorano la bocca e i denti blu quando sono consumati. Gli antociani sono noti anche per le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Provenienza: Trentino Alto Adige

Categoria: Per chi ama il dolce

INGREDIENTI: Mirtilli neri (70%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectina di mele


PESO: 100 g - 335 g

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