Cantina Ress


Ress – Maria Rosa Rosé Brut

Colore rosa elegante, con sentori di sottobosco, ribes e miele. Questo metodo classico è dedicato a mamma Maria Rosa, da cui prende il nome.

DENOMINAZIONE:

Trentodoc

VITIGNO:

Chardonnay e Pinot Noir

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO:

La rifermentazione in bottiglia avviene in una grotta a 13 gradi di temperatura costante durante tutto l’anno, rimane poi sui lieviti per almeno 24 mesi.