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Castello del Poggio


Moscato d’Asti

CLASSIFICAZIONE:

DOCG

ZONA DI PRODUZIONE:

Costigliole d’Asti

UVE:

Moscato bianco in purezza

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:

La fermentazione avviene sino ai 5° alcolici e mediante l’utilizzo del freddo vengono mantenuti gli zuccheri naturali dell’uva per conferire al Moscato doti di aromaticità e dolcezza

COLORE:

Giallo paglierino con riflessi dorati accompagnati da una leggera spuma

PROFUMO:

Intenso, molto piacevole, ben caratterizzato da delicati sentori di sottobosco, muschio e pesca

SAPORE:

Garbatamente dolce, armonico e di finissimo aroma

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

Da servire attorno ai 6° C

GRADAZIONE ALCOLICA:

5% in volume

FORMATI DISPONIBILI:

750 ml

Non solo...


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