Champagne e Vini Francesi


Meyer Fonné – Crémant d’Alsace Brut Extra

Color giallo paglierino medio con perlate abbondante, questo Crémant si distingue per la sua finezza aromatica. Tra i profumi domina la nota fruttata di pera Williams e pesca gialla, attorniata da un tocco di crema di nocciole e di pan di Spagna. Voluminoso, molto fruttato ed equilibrato al palato.

DENOMINAZIONE:

AOC

VITIGNO:

60% Pinot Auxerrois, 20% Chardonnay, 15% Pinot Blanc, 5% Pinot Noir

ZONA DI PRODUZIONE:

Katzenthal

AFFINAMENTO:

Maturazione del vino base in botte grande e 12 mesi sui lieviti.

GRADO ALCOLICO:

12 % Vol.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Ottimo come aperitivo.

Non solo...