I Rum


Foursquare 2013

La prima edizione di un Pure Single Rum della distilleria Foursquare e del master distiller Richard Seale. Abitualmente questa distilleria produce Single Blended (colonna tradizionale+post still) miscelandoli direttamente dopo la distillazione nei barili. Foursquare 2013 invece distillato esclusivamente nel pot still prodotto da Green Engineering e affinato in barili ex-cognac da 370 litri di altissima qualità a Barbados. Imbottigliato a barrel proof, 64%ABV, non filtrato a freddo,sugar free, senza aggiunta di alcuna sostanza estranea al distillato, questo rum esprime, seppur giovanissimo, un’armonia ed una gentilezza tipica dello stile tradizionale dei rum di Barbados. Una World Premiere.

 

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