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L'indalo
"Il mio portafortuna, ricordo di una vacanza ricca di emozioni. Ed il fascino di questo 'amuleto' mi è sempre stato di stimolo ad inseguire i miei sogni.."
Mattia
The Epicurean Small Batch Release, della gamma “Remarkable Region Malts”, è un Blended della Lowland, caratterizzato da freschezza e dal carattere erboso. Prodotto in piccoli lotti, viene affinato in botti di rovere americano ex Bourbon.
The Epicurean è l’uomo di Glasgow degli anni ’30, un vero personaggio sfacciato che è sempre stato la vita e l’anima della festa ed un intenditore di cibi e bevande raffinati.
Al palato: dolce con zucchero a velo, agrumi bruciati, spezie miste e pesche; finale erbaceo, con mandorle e caramello.
Gradazione: 46,2%
Temperatura di servizio: 16 °C – 18 °C
Categoria: I fuori pasto